热点资讯黄金城 “年经济”糜费新场景解锁“吃喝游购娱”千里浸式体验 特质好意思食飘溢幸福感
央视网音讯：春节左近，糜费阛阓飞腾涌动。在江西南昌市南昌县，当地集贸阛阓焕新升级，交融生鲜、餐饮、文化体验，打造新糜费场景，诱导市民搭客。
这两天，南昌县三江镇集贸阛阓年味迷漫，多样摊位上摆满了簇新蔬菜、时令瓜果，当地特产丰富多采，米酒、炒粉和牛杂汤等多样锅气迷漫的厚味让东说念主野心勃勃。不仅土产货村民赶集采购年货，还有不少搭客慕名而至，千里浸式感受纯正的商人火食。
当年，这里的摊位多洒落路边，环境错杂、才智简陋，2024年，当地参加资金对三江镇集贸阛阓实行合座升级阅兵，了了隔离出蔬菜区、肉类区、水产区等多个功能区域，室内摊位法式整洁，室外摊位有序延迟，既保留了传统赶集的吵杂氛围，又进步了糜费者的购物体验。
此外，阛阓还有利打造了一条规化街，将原来洒落在路边的餐饮摊位搬进了固定区域，息争建树油烟净化建设，既保留了乡土特质，又收尾了法式运营。现时黄金城，这条新打造的文化街牛杂、糕点等摊位芜乱分散，可同期容纳5000余东说念主用餐，赶集日东说念主流量最高可达两万东说念主次。
三江镇集贸阛阓还整合了三江萝卜腌菜、手工米糖等当地特质农家具资源，让乡土特产集结亮相。
如今，集贸阛阓已收尾从“老旧市集”到“特质糜费场景”的转机，东说念主气执续攀升，成为南昌及周边市民体验乡土文化、感受火食气味的热点盘算地，收尾了“阛阓焕新、商户增收、群众受益”的多赢，构建“吃喝游购”一体化糜费场景。
内蒙古：年货展览会吵杂迎新春 非遗焕彩庆熟年
这几天，2026第九届内蒙古（呼和浩特）年货展览会暨非遗年货节在内蒙古外洋会展中心举行，集结展示来自寰宇各地的年货以及内蒙古非遗技艺。
展会聚集干鲜果品、海鲜水产、蜜饯坚果、南北面点、传统糕点、牛羊肉、奶成品及节庆用品等千余种年货，品类丰富、丰富多采。现场东说念主流如织，市民和搭客穿梭于各展位之间，用心挑选满意商品。
此外，黄金城官网展会特设非遗展区，集结呈现内蒙古的铜银器、剪纸、毡绣等十余种非遗技艺过头衍生家具。市民、搭客可近距离感受传统工艺的专有魔力。据了解，本届展会鼎新接纳“品牌+文化+互动”交融花式，打造集年货采购、文化展示与失业文娱于一体的新式糜费场景，让市民搭客在兴盛善良的氛围中乐购好物、品味非遗、喜迎新春。展会将执续至2月11日。
贵州印江：山野红籽作念年粑 土家巧手迎新春
春节左近，贵州印江的村寨里飘起了红籽粑的香气。村民们将山野间采回的红籽与糯米粉揉制成软糯香甜的红籽粑，理财新春的到来。
这段时辰，在贵州印江木黄镇坪所村，村民们忙着采摘红籽，制作红籽粑。红籽粑的主要原料红籽泉源于山野间一种灌木的果实，又称火棘，兼具食用与不雅赏价值。果实于深秋熟识，采摘期可执续至次年二月。红籽采摘后需淘洗、去杂，用石臼捣效果泥，再与黏糯米面粉夹杂，加滚水和白糖揉成面团。
揉成面团后需要静置约半小时，再上锅蒸制。这时，村民们会在蒸屉上铺一层青菜叶增香，面团分份儿搓圆摆入，名义再点缀红籽果，寓意祥瑞。过程半小时的大火蒸制，红籽粑也就出锅了。
木黄镇坪所村村民 王芬：当今活命好了，大师逢年过节的时候作念点来吃，吃了红籽粑寓意来年活命红红火火。
辽宁台安：铁锅炖出年味 大鹅成年货“新宠”
年关已至，年味渐浓。在辽宁台安，大鹅成为年货“新宠”，这些极具东北特质的“鹅”好意思食不仅是终结严寒的厚味，更寄予了团圆之情。
走进位于辽宁台安的这家饭铺，铁锅炖大鹅受到很多门客的疼爱。鹅肉在热油中煸炒出香，再淋入秘制酱汁，注入高汤，慢炖两小时。锅边贴上金黄的玉米面饼子，越炖越香，越吃越暖。
除了经典的铁锅炖，当地还推出交融传统熏酱技艺的“熏鹅”。为让更多东说念主品味到炖大鹅、熏大鹅等特质厚味，有的店家还相配在节前推出便于佩带与邮寄的真空大鹅礼盒装，每天的销量可达数千盒。
现时，台安县已冉冉变成集生态衍生、特质加工、餐饮体验、线上销售于一体的产业链，全县鹅饲养量达376万只，其中因特质鹅成品带动的饲养量约60万只。
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